Проект
Охорона мережі ресторанів швидкого харчування KFC (м. Київ)
Формат: Фізична охорона закладів громадського харчування
Локація: Мережа ресторанів KFC, м. Київ
Замовник: «Глобальна ресторанна група»
Завдання:
Забезпечити постійну присутність охоронного персоналу у залах ресторанів задля запобігання конфліктним ситуаціям, крадіжкам, збереження майна, а також підтримки публічного порядку в години пікового навантаження.
Етапи проекту:
Виставлення стаціонарних постів охорони у залах ресторанів у зонах з високим трафіком.
Профілактична робота з відвідувачами, виявлення ознак деструктивної або агресивної поведінки.
Швидке реагування на конфліктні ситуації, координація дій із поліцією, адміністрацією об’єкта та службою безпеки Замовника.
Використання тривожної кнопки з виїздом групи швидкого реагування.
Формений одяг охоронників, що відповідає стандартам бренду.
Результат:
Завдяки присутності охорони у ресторані KFC стало комфортніше перебувати як персоналу, так і відвідувачам.
Значне зниження кількості конфліктних ситуацій та випадків крадіжок.
Позитивні відгуки адміністрації закладів щодо якості роботи охоронників та комунікації з клієнтами.
Підвищення рівня дисципліни серед персоналу та відвідувачів.
Успішне масштабування проєкту на нові локації в межах Києва.